보통 중국술을 생각하면 칭다오가 많이 생각나요.하지만 나름대로 유명한 술이 하나 더 있기 때문에 바로 모대주입니다. 그래서 오늘은 간단하게 이 술에 대해 알아보도록 하겠습니다. 그리고 마오타이주 가격은 얼마인지도 알아봅시다.
모태주는 수수를 주원료로 하는 중국 구이저우성 지역의 특산 증류주로 중국에는 수많은 술이 있지만 가장 유명한 것 중 하나입니다. 향이 강하기로 유명해요. 이 술의 역사가 무려 2천 년 전이라고 하니 대단하네요.
너무 유명해서 마오타이 회사는 상하이 거래소에 상장되어 있어요.시가총액만 놓고 보면 미국 코카콜라와 펩시를 넘어섰습니다. 생산 과정을 보면 하주를 9개월간 발효시킨 후 7번의 증류를 거쳐 밀봉항아리에서 3년 이상 숙성됩니다.이런 과정 때문에 연간 생산량은 많지 않았지만 그래도 지금은 기술도 발달했기 때문에 충분히 생산되고 있습니다.워낙 수요가 많다보니 가성비도 많은데요.너무 싸다면 의심해봐야 해요.참고로 한국에서는 ‘귀주 모태주’라고 자주 불립니다.
인기글
모대주 가격은 사실 천차만별이에요.하지만 저렴한 것을 구입한다고 해도 대략 55만원부터 시작한다고 생각하시면 될 것 같습니다. 중국에 가면 꼭 한 병씩 사오시는 분들이 있는데요. 그러나 모대주 가격이 만만치 않으니 애주가분들 아니면 다른걸로 사는게 좋을거에요.
